內容來自hexun新聞
乳品安全引發 蝴蝶效應
宋亮中國嬰幼兒奶粉搶購浪潮，已經從港澳臺地區蔓延至歐美等國，並呈越演越烈趨勢。最近，這股浪潮再次席卷荷蘭、德國、丹麥、澳大利亞、新西蘭，導致當地市場嬰兒奶粉庫存告急。根據荷蘭奶粉生產商反映，知名品牌牛欄、美素等奶粉需求量猛增，僅2012年四季度，美素嬰兒奶粉的需求量就增長瞭將近25%。實際上，中國食品安全問題引發的“蝴蝶效應”正在發酵。隨著國內各類事件不斷曝光，市場陷入誠信危機，越來越多人意識到，無論國產還是進口品牌奶粉，隻要在本國生產都不安全，一些人更是認為，歐美生產企業，對中國市場有歧視，出口中國的奶粉品質不及為本國生產的，這迫使越來越多消費者將海外市場看成一方“凈土”。這些年，盡管旺盛消費推動國內奶粉市場份額不斷增長，但其中很大部分被進口品牌分食，而越來越多的消費者，開始摒棄國內，陸續轉移到海外購買，從幾年前的港澳臺搶購一直擴散到今天的歐美市場。與此同時，純進口奶粉品牌大批湧入，進口量也以每年約20%的速度快速增長，目前，中國奶粉市場已儼然變成瞭萬國品牌。但問題遠還沒有結束。在歐美等國，嬰幼兒奶粉，作為特殊群體主要必需品，一直是政府重點補貼的對象。而荷蘭更是為瞭鼓勵生育，給予嬰幼兒產品以更多優惠待遇。由於政府限制，在荷蘭零售渠道奶粉多數也不掙錢，主要是為瞭吸引父母們順道購買其他利潤較高的嬰幼兒衍生產品。再加上歐元匯率長期走低，這就使得歐美等國奶粉價格比國內便宜很多。目前，同樣一罐荷蘭美素奶粉，國內市場與荷蘭市場價格相差百元以上。正因如此，中國的嬰兒潮以其特有方式迅速影響到這些萬裡之外的國傢。與奢侈品所不同的，越演越烈的海外奶粉搶購無疑變相搶食瞭這些國傢給予本國嬰幼兒群體的優惠補貼，勢必引發當地居民的不滿，引起相關政府的高度重視，迫使他們不得不對奶粉下達限購令，有些地方甚至對中國遊客采取禁售。澳大利亞、荷蘭等國各大媒體也紛紛刊登文章報道超市限購嬰兒奶粉的事情，甚至有些文章很不客氣地直接評論：“(中國人)他們不把我們炸回到石器時代的話，也能把我們餓回到石器時代，中國人，請回到中國去。”而最近，新西蘭、澳大利亞等國也開始對奶粉購買實行限制，同時新西蘭政府也加大瞭對於出口中國奶粉代購行為的管理，目的是保障本國合法出口商的正常利益。毫無疑問，限購及對代購行為的嚴格管理，意味著變相享受歐美消費補貼的終結。慶幸的是，國內進口奶粉供不應求及企業頻繁漲價，已經引起中國政府高度重視，並采取瞭相應措施。繼2012年下調進口奶粉關稅之後，今年進口奶粉關稅再次下降至5%，同時鼓勵國內奶粉生產企業“走出去”，這無疑極大緩解國內的“進口奶粉荒”。但要長期剎住這股海外搶購之風，最根本的還是化解國內誠信危機，讓消費者回歸國內市場，特別是重新樹立起對國產品牌奶粉的消費信心。最近，有消息爆出，雅培菁智嬰兒有機配方奶粉出現換裝，誤導消費者，這無疑對雅培中國公司造成很大負面影響，加深消費者對國內進口奶粉品牌的不信任。美國老佈什傢鄉有一句諺語：你欺騙瞭我一次，還想有第二次嗎？隨著越來越多進口品牌湧入國內，雅培這樣的企業，如果一味憑借擁有較大市場優勢而傲慢不負責，那麼最終結果就是被踢出市場，食品企業沒有永遠的強者。而這些年外資品牌“大問題不出，但小問題不斷”，這也同樣影響消費者的選擇，是他們遠赴海外的重要原因。相比較，這兩年，國產奶粉企業因為不斷被民眾拋棄和質疑，消費者用腳投票迫使他們改變心態踏實做品質，搞好安全管理。據瞭解，目前伊利、聖元、雅士利等已陸續開始建立自己的產品安全管理體系，引入奶粉追溯系統，並加大瞭海外奶源的建設。但國產奶粉重獲民眾信任尚需時日。（作者為中商流通生產力促進中心研究員）var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '信貸雲林崙背信貸
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